Rica Rica Tulangan Ayam.

Anda sedang mencari ide resep rica rica tulangan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica tulangan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tulangan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica tulangan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica tulangan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Tulangan Ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Tulangan Ayam:

1. Sediakan 2 ekor tulangan ayam potong2.
2. Siapkan 10 butir cabe merah besar.
3. Siapkan 5-10 butir cabe rawit merah (pedas bisa sesuai selera).
4. Gunakan 8 siung bw merah.
5. Sediakan 3 siung bw putih.
6. Ambil 3 butir kemiri.
7. Sediakan 1 butir tomat merah.
8. Gunakan secukupnya gula, garam dan penyedap.
9. Siapkan daun kemangi ( karena lupa beli daun kemangi jadi saya.
10. Ambil ganti daun jeruk).
11. Ambil secukupnya kecap manis.
12. Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
13. Gunakan daun salam,.
14. Gunakan sereh,.
15. Sediakan lengkuas.
16. Gunakan secukupnya sekitar 50 ml santan, bs di skip.
17. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tom Yum Seafood Mudah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica Rica Tulangan Ayam:

1. Potong2 tulangan ayam cuci dan goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu : bw merah, bw putih, kemiri, cabe merah besar dan rawit.
3. Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus tunggu hingga harum, tambahkan pula sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
4. Jika sudah berbau harum baru masukkan tulangan ayam yang telah di goreng setengah matang tadi, tambahkan air.
5. Tunggu sekitar 5 menit atau hingga air sedikit menyusut lalu masukkan santan, gula, garam, penyedap, tomat merah, kemangi (bila ada)..masak hingga matang dan koreksi rasa.
6. Siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat atau lebih nikmat lagi digado hehee...disedot2 tulangnya 😀😀😀, digerogotin 😆😆😆 maknyoss pokoknya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Tulangan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :