Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur). Lihat juga resep Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe) enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda.

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe) enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur):

1. Gunakan 1/2 kg Dada ayam.
2. Siapkan 3 Buah Tahu.
3. Siapkan 1 Papan Tempe.
4. Sediakan 4 Butir Telur rebus.
5. Sediakan 1 Ikat Daun kemangi.
6. Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk dan Lada bubuk.
7. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
8. Siapkan Air.
9. Siapkan Bahan-bahan.
10. Gunakan 8 Siung bawang merah.
11. Siapkan 7 Siung bawang putih.
12. Siapkan 5 Butir kemiri.
13. Ambil 3 Buah cabe rawit (sesuai selera).
14. Sediakan 4 Buah cabe merah (2 buah di haluskan, 2 buah di iris tipis).
15. Siapkan 3 Ruas kunyit.
16. Sediakan 2 Ruas jahe.
17. Sediakan 3 Ruas lengkuas.
18. Siapkan 3 Batang sereh.
19. Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
20. Sediakan 3 Lembar daun salam.
21. Ambil Bahan Marinasi Ayam.
22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
24. Siapkan Secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu. Jangan lupa menyiapkan bahan-bahannya yang cukup mudah anda dapatkan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Rica-Rica Atom Kitchen - Cibabat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Cara menyiapkan Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur):

1. Rebus ayam kedalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam. Masak hingga ayam empuk..
2. Goreng tahu dan tempe (jangan terlalu kering)..
3. Blender bahan-bahan kecuali sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Lengkuas di geprek..
4. Panaskan minyak ke dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum..
5. Masukkan ayam yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan tahu, tempe dan telur. Masak hingga bumbu meresap..
6. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rata..
7. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun layu. Kemudian matikan kompor..
8. Rica-rica komplit siap untuk dihidangkan..
9. Selamat mencoba....

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan berwarna keemasan. Taruh tahu dan tempe di atas ulegan. Resep Tempe Nugget Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Spesial Rica Rica Ayam Bakar Wina - Argosari. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Spesial Rica Rica Ayam Bakar Wina - Argosari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica komplit (ayam, tahu, tempe, telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :