2. Bakso Sapi Kuah Iga.

Sedang mencari inspirasi resep 2. bakso sapi kuah iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. bakso sapi kuah iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. bakso sapi kuah iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 2. bakso sapi kuah iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. bakso sapi kuah iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2. Bakso Sapi Kuah Iga memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Bakso Sapi Kuah Iga:

1. Ambil Bahan Bakso Sapi.
2. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi Giling.
3. Ambil 200 gr Tepung Tapioka.
4. Ambil 5 Buah Es Batu.
5. Ambil 1 Butir Telur (Putihnya Saja).
6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
7. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt Garam (Menyesuaikan).
9. Gunakan Kaldu Sapi Non MSG.
10. Ambil Bahan Kuah Bakso.
11. Siapkan 1/2 kg Iga Sapi.
12. Ambil 6 Siung Bawang Putih.
13. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
14. Gunakan 3 Butir Kemiri.
15. Ambil Secukupnya Garam.
16. Gunakan Secukupnya Kaldu Sapi Non MSG.
17. Sediakan 1 Sdm Olive Oil.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 125. Es Kopyor Sintetis (2) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 2. Bakso Sapi Kuah Iga:

1. Cincang daging sapi yang akan di gunakan untuk Bakso hingga halus. Kemudian campurkan dengan es batu yang sudah disiapkan. Haluskan kembali, daging yang mulanya berwarna segar akan berubah warna (Sedikit Pink).
2. Pindahkan Daging yang sudah digiling ke wadah, tambahkan tepung tapioka. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah di siapkan Bawang putih dihaluskan, Merica bubuk, Garam, Gula, Kaldu Sapi Non MSG..
3. Aduk hingga tepung tercampur dengan bumbu. Setelah itu tambahkan putih telur, dan aduk kembali hingga rata. Panaskan air secukupnya untuk merebus bakso. Jika sudah di rasa panas, maka masukkan adonan bakso yang sudah di bentuk (ukuran sesuai selera). Jika bakso matang maka akan muncul ke permukaan air, kurang lebih seperti ini. Tiriskan.
4. Bersihkan iga yang akan di gunakan untuk kuah. Panaskan air dan masukkan iga. Tunggu sampe mendidih, sambil menghaluskan bumbu yang akan di gunakan yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, dan merica bubuk. Tumis sebentar menggunakan olive oil kemudian masukkan ke air yang sudah di panaskan..
5. Tambahkan garam dan kaldu non MSG. Rasa gurih asin menyesuaikan selera. Tunggu sampai mendidih dan bakso siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 2. Bakso Sapi Kuah Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :