Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak.
Rendang jengkol Asese merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari jengkol pilihan, santan beserta bumbu rempah Dimasak hingga bewarna kecoklatan, Dikemas menggunakan plastik VPC foodgrade dengan teknik vakum, sehingga aman jika di bawa untuk perjalanan jauh; View the profiles of people named Rendang Jengkol.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep.
Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Ambil Jengkol -+1kg (dengan kulit).
- Ambil 500 ml santan encer.
- Siapkan 75 gr santan kental (saya pakai santan instan kara).
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan secukupnya Bawang merah.
- Sediakan secukupnya Bawang putih.
- Gunakan 10 buah Cabe merah kriting.
- Ambil Cabe rawit merah (jika mau lebih pedas).
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 4-6 buah kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Daun salam+ serai (memarkan).
- Gunakan Untuk merebus bisa menggunakan kopi hitam atau rempah² (lengkuas, serai, daun salam) tujuannya agar bau dari jengkolnya tidak terlalu menyengat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep magic com) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. jengkol direndang di pedesin.mantap.kuliner ala gali Pawon vlog#Rendangjengkol#mantap#kenyang Assalamualaikum. Halo Semua,Kali ini Saya mau membagikan resep dan cara memasak rendang jengkol ala dapur Saya. Find Rendang Jengkol One Favorite Foods Delicious stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rebus jengkol yg sudah di kupas sampai +-30menit atau sampai kulitnya terkelupas.
- Angkat, dan tiriskan jengkol Kemudian geprek per bagian.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai matang dan harum Tambahan daun salam dan serai yg sudah di memarkan.
- Jika sudah, masukkan jengkol dan aduk² sebentar.
- Tambahkan santan cair, aduk² secara berkala agar tidak gosong Biarkan sampai santan menyusut.
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan koreksi rasa.
- Jika sudah menyusut, baru masukkan santan kentalnya Aduk² beberapa saat Dan selesai🤗 -slamat mencoba-.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Product/Service Sayangnya, terkadang jengkol kurang diminati oleh sebagian kalangan karena aromanya yang cukup bau dan menyengat. Padahal jengkol mengandung banyak nutrisi seperti protein, vitamin C, kalsium, dan fosfor yang baik untuk kesehatan. Tak perlu khawatir, resep rendang jengkol yang satu ini dijamin empuk dan anti bau. Nafsu amat ni bacah ya, pengen savage kali 🤣🤣🤣.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :