Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 jari kunyit.
- Gunakan 1/2 jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya cabe (jika suka).
- Gunakan 1/2 buah terasi (saya skip).
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam, gula merah, dan penyedap.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Tahu goreng.
- Gunakan Tempe goreng.
- Gunakan Timun.
- Sediakan Sambal.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Fillet ayam goreng tepung roti,tipisrenyah&enak#ketopad_cp_ekitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Bersihkan ayam,lalu Perasi dengan air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum menggunakan minyak secukupnya, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk serta gula merah.
- Masukkan ayam kepanci lalu tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan garam dan penyedap rasa lalu ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Grill ayam hingga dipanggangan (saya sambil dioles dengan kecap manis dan sedikit saus tomat.
- Tata ayam bakar dipiring saji beserta bahan pelengkapnya. Hidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :