Pesmol ikan kembung. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel.
Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik.
Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya.
Tingkat kesulitan: mudah. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Resep 'ikan pesmol' paling teruji.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan kembung menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan kembung:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung besar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir jeruk nipis.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah timun kecil.
- Siapkan 1 buah tomat hijau kecil.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bahan yang di haluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri sanggrai.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Nastar Lembut Wijsman Premium, Kue Hari Raya No Gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan.
Cara menyiapkan Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan kembung, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga meresap, goreng dengan minyak panas. Kemudian sisihkan.
- Kupas dan cuci bersih tomat, worten dan timun. Kemudian potong panjang. Sisihkan..
- Ulek bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum..
- Tambahkan air, wortel, timun, tomat dan cabe rawit. Aduk hingga matang..
- Masukkan ikan kembung yang telah di goreng. Aduk rata. Koreksi rasa (bisa di tambahkan garam dan gula sesuai selera). Tunggu hingga bumbu meresap dan air kental. Siap di sajikan..
Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia. It has pickle flavour as it uses vinegar in its spices. The word Pesmol itself refers to the type of cooked spices for the dish. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :