Bolu ketan hitam panggang. Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.

Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Sesuai namanya, bolu ini terbuat dari tepung ketan hitam.

Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:

1. Gunakan 6 butir telur.
2. Sediakan 150 gr gula pasir (boleh dikurangi).
3. Sediakan 200 gr tepung ketan hitam.
4. Ambil 4-5 sdm tepung terigu.
5. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
6. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
7. Siapkan 1 sdt SP.
8. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
9. Gunakan 1 sdt Pasta vanilla (merk toffieco).
10. Gunakan 50 ml minyak goreng (minyak sayur).
11. Siapkan 100 gr margarin / butter cairkan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cara bikin opor ayam bumbu putih,dengan mudah,praktis dan nikmat yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Bolu Ketan Hitam Panggang siap dinikmati. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:

1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, vanilla pasta, gula pasir sampai mengembang. Mixer selama kurang lebih 7-10 menit sampai putih pucat..
2. Kemudian kecilkan speed mixer paling rendah, lalu masukkan baking powder, tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena. Mixer sebentar asal merata saja. kemudian matikan mixer. Masukkan perlahan minyak goreng/ minyak sayurnya, aduk balik 1 arah saja. Lalu masukkan margarin / butter cair, aduk lagi sampai merata. Pastikan jangan sampai ada endapan dibawah ya. Jangan lupa panaskan oven ya..
3. Oles loyang diameter 22cm dengan margarin lalu beri taburan tepung terigu. Masukkan adonan kedalam loyang, kemudian hentakkan loyang agar udara didalam adonan keluar. Oven dalam suhu 150°c saya pakai oven tangkring dengan api sedang agak kecil ya selama kurang lebih 30 menit.. jangan lupa test tusuk untuk memastikan kematangan didalam cake ini..
4. Resep bolu ketan hitam ini bisa juga untuk versi kukus ya. Step nya sama hanya cara memasaknya saja yg berbeda. Selamat mencoba. Cocok di sandingkan dengan teh hangat..

Kebetulan masih ada tepung ketan hitam (yg entah dikirimin kapan dari Indonesia), plus di grup sebelah ada yg posting bolu ketan hitam kukus, jadilah kami pengen juga. Tapi karena ngga punya kukusan besar jadilah bikin versi panggang. Bolu Ketan Hitam Panggang Spesial, untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang empuk dan lezat, sebaiknya Anda memperhatikan proses pembuatan dengan baik. Karena ada beberapa orang yang telah mencoba membuat bolu ketan hitam ini namun hasilnya bantat. Bolu ketan hitam panggang ini sangat wangi dan itu yang menyebabkan banyak penggemarnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :