Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk krispy ala chiby yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk krispy ala chiby yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk krispy ala chiby, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam gepuk krispy ala chiby enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gepuk krispy ala chiby sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera).
- Ambil Bumbu ungkep ayam (aku beli yg di giling udah jadi di pasar 🤭).
- Sediakan 150 gram cabe burung.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 5 sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, soda kue.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby:
- Bersihkan ayam dan ungkep ayam sampai agak lembut..
- Siapkan tepung untuk menggoreng ayam 5sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena dan soda kue seujung sendok (celupan pertama) dan siapkan air es (untuk celupan ke 2).
- Setelh itu masukkan ayam ke celupan 1, kemudian celupan 2 dan kembali lagi ke celupan 1, balurkan ke tepung dengan sambil sedikit di remas remas agar tepung menempel ke ayam, lakukan sampai ayam habis..
- Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecik sampai agak keemasan dan tiriskan.
- Lalu kita siapkan bahan bahan untuk membuat sambal bawangnya. Tumis terlebih dahulu cabe burung, bawang merah, bawang putih dan kemiri beri sedikit minyak. Tumis tumis sampai semua agak layu, fungsinya agar cabai tidak terlalu pedas dan pada saat ngulek lebih mudah..
- Setelah di tumis ulek semua bahan tadi beri sedikit garam ulek kasar jangan terlalu halus dan siram kembali dengan sedikit minyak panas.
- Lalu geprek ayam di cobek dan beri sambal bawang di atasnya.
- Ayam geprek krispy nya siap untuk di sajikan 🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk krispy ala chiby yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :