Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam. Resep Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam. Manda pengen juga ikut meramaikan program dari cookpad SIAP Ramadan.kali ini manda pilih menu dari buku Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam yang kali ini olahan berbahan dasar dada ayam. yeay. akhirnya manda bisa ikutan, karena manda paling suka. Coba deh bikin sate ayam bumbu serai ini.
Lihat juga resep Ayam Sereh ala Vietnam enak lainnya.
Pada penyajiannya, baguette dipotong tiga bagian.
Mengintip isi dalamnya ada irisan wortel segar,.
Lagi mencari inspirasi resep ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam. Manda pengen juga ikut meramaikan program dari cookpad SIAP Ramadan.kali ini manda pilih menu dari buku Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam yang kali ini olahan berbahan dasar dada ayam. yeay. akhirnya manda bisa ikutan, karena manda paling suka. Coba deh bikin sate ayam bumbu serai ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam:
- Sediakan 200 gram daging ayam bagian dada (fillet).
- Ambil bahan rendaman :.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
- Sediakan 4 sdm Maizena.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 4 buah bawang putih cincang.
- Gunakan 3 batang serai (ambil batang putihnya, iris tipis2).
- Sediakan 1 buah bombay, cincang dadu.
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah (iris halus) kalau tidak suka pedas bs diskip.
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm minyak ikan.
- Gunakan 1 sdm soy sauce (sy pk kikkoman).
- Ambil 1/4 sdt lada hitam.
- Ambil sckp minyak untuk goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Ekonomis Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Orang Indonesia banyak mengenal ga nuong sebagai spicy chicken ala Vietnam. Ga nuong sa dibuat dari ayam panggang dengan serai. Bumbu utamanya seperti bawang putih, bawang merah, madu, gula dan merica. Seiring kepopulerannya, mulai banyak yang menggunakan daging sapi sebagai variasi. [kur] Bumbu utamanya seperti bawang putih, bawang merah, madu, gula dan merica.
Langkah-langkah membuat Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam:
- Potong ayam bentuk dadu, campur dengan bumbu perendam. diamkan dalam kulkas minimal 15 menit..
- Tambahkan maizena, ratakan hingga daging terbalur rata. goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. sisihkan.
- Bumbu : dalam wajan terpisah, panaskan 1 sdm minyak, tambahkan gula pasir hingga gula menjadi karamel. (dengan api sedang saja). Masukkan bawang putih dan serai, aduk rata hingga harum..
- Tambahkan kecap ikan, soy sauce, cabai dan lada hitam. aduk rata. masukkan daging ayam yang sudah di goreng dan bawang bombay. aduk hingga rata. koreksi rasa. angkat dan hidangkan..
- Hidangkan di atas nasi panas.
Salah satu makanan khas Vietnam yang mengadaptasi dari masakan Prancis. Terjemahannya sih ini ayam pedes yang dimasak dengan lemongrass, sering diartikan SERAI dalam bahasa Indonesia :D. Ya sud lah, kita coba saja. Goi Cuon, yang aku pikir lumpia goreng, ternyata berwujud lumpia basah ;p. Pilih ga tan, kaldu yang merupakan jawaban Vietnam untuk sup ayam mie pepatah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ga xao sa - ayam bumbu serai gaya vietnam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :