Opor Ayam ala #DapoerVirgie.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam ala #dapoervirgie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala #dapoervirgie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala #dapoervirgie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam ala #dapoervirgie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam ala #dapoervirgie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala #DapoerVirgie memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam ala #DapoerVirgie:
- Gunakan 250 gram Ayam (pilih bagian dada).
- Gunakan 10 buah Tahu Kuning (yang kecil).
- Ambil 5 butir Kemiri (cuci ya).
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (kupas, cuci ya).
- Gunakan 1 ruas Kunyit (kupas, cuci ya).
- Sediakan 1 tangkai Serai (geprak kalo bisa, aku gak bisa geprak, hehe).
- Ambil 3 lembar Daun Salam (cuci ya).
- Sediakan 10 lembar Daun Jeruk (cuci iris).
- Ambil 3 gelas Air.
- Sediakan 1 bungkus Santan (aku pakai Kara).
- Ambil 1 bungkus Penyedap (aky pakai Royco Ayam).
- Sediakan 1 bungkus Bawang goreng yg udah jadi aja hehe.
- Ambil Secukupnya Garam & Gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Banana cake ala- ala (no telur, no mixer, no oven) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam ala #DapoerVirgie:
- Cuci Ayam & Tahu yang bersih, lalu rebus ayam di wadah yang beda hingga empuk. Lalu tiriskan tahu, potong dibagi 2, bentuk segitiga lalu simpan dulu ya..
- Ulek kemiri, bawang putih, dan kunyit hingga halus..
- Iris daun jeruk (tapi kalo ga di iris juga ga apa2 sesuai selera, kalo aku lebih seneng di iris.).
- Setelah ayam mendidih, tiriskan ya..
- Panaskan minyak (tapi jangan terlalu panas gak baik). Masukan bumbu yang sudah di ulek, tumis hingga harum, masukan juga irisan daun jeruk, lalu daun salam, dan sereh. tumis bersamaan...
- Masukan Ayam aduk hingga bumbu meresap, masukan juga tahu. (aduk tahu perlahan aja ya biar ga hancur dan jangan sering diaduk.).
- Tambahkan air 3 gelas, lalu masukan penyedap semuanya 1 bungkus ya, garam dan gula secukupnya. Cicip sudah sesuai selera atau belum. Soal rasa itu sih gimana selera 😁.
- Setelah itu baru masukan santan. (aku sih pelan pelan dituangin ke sendok aja, terus aku aduk biar santannya ga pecah, tekstur ayam juga tahu ga hancur dan nyatu sm semuanya. udah gitu dicicip lagi ya pas atau belum.).
- Setelah semua sudah pas. Matikan kompornya. Lalu hidangkan dan tambahkan bawang goreng yang sudah jadi..
- Selesai😉 Selamat mencoba yaa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam ala #DapoerVirgie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :