Ikan nila kuah pesmol. Sajian ikan nila ini bolehlah, untuk mulai mengajarkan sedikit rasa pedas pada anak. Ini resep turunan dari ibu saya. Kalau sudah masak ikan Nila Kuah Pesmol ini, anak saya bisa sampai licin banget piringnya.

Cuma kadang-kadang saya bingung memadukannya dengan. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila kuah pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila kuah pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian ikan nila ini bolehlah, untuk mulai mengajarkan sedikit rasa pedas pada anak. Ini resep turunan dari ibu saya. Kalau sudah masak ikan Nila Kuah Pesmol ini, anak saya bisa sampai licin banget piringnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila kuah pesmol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila kuah pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila kuah pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan nila kuah pesmol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila kuah pesmol:

1. Siapkan 1 kg Ikan nila segar.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 3 batang kacang panjang.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Sediakan 5 butir bawang merah.
8. Sediakan 3 butir bawang putih.
9. Sediakan 3-4 butir kemiri (sangrai).
10. Siapkan Jintan.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 batang serai.
13. Sediakan 2 cm lengkuas.
14. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa dan air.
15. Gunakan Minyak Goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kare Ayam Jawa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Bumbunya identik berwarna kuning karena terbuat dari kunyit. Apalagi disantap dengan nasi putih panas, lalapan, dan sambal. Untuk membuat pesmol ikan nila tidak terlalu sulit.

Cara menyiapkan Ikan nila kuah pesmol:

1. Bersihkan insang dan Cuci bersih ikan nila, tambahkan jeruk nipis peras, diamkan 5 menit, lalu Goreng ikannya sampai matang.
2. Potong kacang panjang dengan ukuran panjang, iris wortel memanjang, cuci kedua bahan tersebut tiriskan, lalu taburi sedikit garam pada wortel yg telah dipotong supaya tidak kaku, diamkan sebentar.
3. Blender semua bumbu diatas kecuali daun salam, serai dan lengkuas, tumis semua bumbu sampai harum, masukan potongan kacang panjang dan wortel, tumis sampai sedikit layu, masukan gula, garam, penyedap rasa dan tambahkan air, masak smpai mndidih, lalu tuang kuah pesmol ke ikan yg telah digoreng, sajikan..

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda. Bumbu pesmol yang unik dan khas ini berasal dari rempah yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dan beberapa bahan lain. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila kuah pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :