Ayam Kecap + Tahu.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap + tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap + Tahu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap + Tahu:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 buah tahu ukuran kecil.
- Ambil 4 batang daun bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 20 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan 2 sachet mini saos tomat Del Monte.
- Gunakan 1 sachet mini kecap Bango.
- Sediakan 1 sdt Saori tiram.
- Gunakan Air.
- Gunakan Minyak.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gulai Ikan Hiu Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap + Tahu:
- Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan..
- Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu selain lengkuas & daun salam. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air. Aduk rata..
- Tambahkan garam, gula, kecap, saos tomat, & saori. Aduk rata. Biarkan mendidih..
- Masukkan ayam & tahu goreng. Campur hingga rata. Masak hingga mendidih. Beri potongan daun bawang merah. Lalu koreksi rasa..
- Ayam kecap siap dilahap dengan nasi hangat dan sayur favorit. Dijamin boros nasi.. 😉😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :