Hotang (hotdog kentang). HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.
Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja. Perpaduan sosis dan kentang sebagai bahan utama menawarkan rasa asin dan gurih yang ramah di lidah. Sesuai namanya, hotang sebenarnya hotdog biasa yang dibalut kentang goreng.
Lagi mencari inspirasi resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hotang (hotdog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hotang (hotdog kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hotang (hotdog kentang) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotang (hotdog kentang):
- Ambil 3 buah sosis dipotong jadi 2.
- Ambil 250 gr kentang goreng beku.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 120 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau mau lebih nikmat lagi, kamu bisa menambahkan potongan keju mozarela di dalam sosis. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya. Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia.
Cara membuat Hotang (hotdog kentang):
- Siapkan sosis, yang sudah ditusuk dengan tusuk sate.
- Kocok telur, tambahkan garam dan merica. Encerkan dengan air sedikit saja..
- Masukkan terigu dan baking powder. tuang kocokan telur tadi. Dan aduk merata. Adonan terigunya harus kental, agar kentang tidak berjatuhan saat ditempel nantinya. Difoto bawah, adonan saya masih kurang kental, jadi saya tambahkan sedikit tepung lagi. Sampai klo sendok diangkat dari adonan, dia akan molor..
- Potong kentang french fries seukuran dadu..
- Celupkan sosis kedalam adonan. Ratakan dengan sendok. Kemudian pindahkan ke piring berisi cacahan kentang goreng. Balurkan ke seluruh sosis sambil ditekan-tekan..
- Tahapan ini yang agak sulit, menurut saya heheehe...So, pastikan begitu sudah menempel rata, masukkan ke wajan dan goreng dengan minyak yang banyak. Apinya jangan terlalu besar ya bun, jd bisa disambi membuat yang kedua. Begitu dah harum aromanya, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan cocolan mayo dan saos..
Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?. Ya, hotang dan sotang atau sosis kentang yang saat ini sedang booming di Indonesia terinspirasi dari jajanan Korea yang kerap muncul di drama-drama Korea. Sekilas, rasa dan bentuk hotang ini mirip dengan corndog Amerika dengan. Selain buat konsumsi pribadi, hotang ini juga cocok banget kalau kamu lagi cari bisnis yang bisa kamu jalankan dengan keuntungan yang menjanjikan. Milenial kan suka yang lucu-lucu gitu, nah ini waktunya kamu manfaatkan kesempatan jadi pebisnis sukses jajanan ala korea.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hotang (hotdog kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :