Kuah Baso Tetelan Sapi. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Lihat juga resep Kuah baso tetelan sapi simple enak lainnya.
Oh ya, seporsi bakso spesial berisi dua buah.
Resep Bakso tetelan, kuah kaldu sapi lezat.
Pertama kali masak untuk porsi banyak.
Sedang mencari inspirasi resep kuah baso tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah baso tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah baso tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Lihat juga resep Kuah baso tetelan sapi simple enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah baso tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi:
- Gunakan 250 gr tetelan sapi/lemak sapi.
- Siapkan 3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah).
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan sesuai selera Garam, merica bubuk, penyedap rasa.
- Gunakan Pentol baso.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil 4 batang bawang pre, potong-potong (pilih batang yang besar).
- Siapkan Tambahan dari saya:.
- Gunakan 10 potong tahu putih.
- Siapkan Mie kuning dan bihun/soun (diseduh).
- Ambil Sawi rebus.
- Siapkan Tong cai.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chicken Teriyaki ala Resto yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kuah hangat yang dimasak dengan tetelan daging ini paling enak disantap dengan campuran mi, sayuran sawi, dan bakso. Ada banyak resep kuah bakso sapi yang bisa Anda kreasikan di rumah. Cara membuatnya mudah dan menggunakan bahan sederhana. Di sini menu andalannya ada bakso urat dan bakso telur, disajikan dengan tulang sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Baso Tetelan Sapi:
- Didihkan air dipanci. Bersihkan tetelan sapi, potong sesuai selera. Rebus tetelan di air yang mendidih..
- Giling bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga layu/matang dan harum, masukkan ke dalam rebusan tetelan.
- Siapkan rajangan batang bawang pre. Batang bawang pre ini menjadikan kuah baso terasa lebih enak. Masukkan irisan bawang pre kedalam kuah berbumbu. Masak selama sekitar 50 menit dengan api kecil, hingga tetelan mengeluarkan kaldu nya..
- Tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk. Saat hampir 50 menit, masukkan pentol baso dan tahu.
- Setelah pentol dan tahu masuk, didihkan kembali selama 15 menit sampai pentol mengembang sempurna.
- Seduh mie kuning, bihun/soun dan sawi. Siapkan bahan pelengkap lainnya, siram dengan kuah baso lengkap dengan pentol dan tetelan nya 👍.
Selain bakso tradisional, ada juga menu bakso kekinian.. Bakso kuah yang enak selain baksonya, kaldu atau kuah bakso juga harus gurih enak. Umumnya kuah bakso dibuat dari daging tetelan atau sayatan dengan lemak sapi. Untuk membuat kuah bakso bisa dipakai tetelan daging sapi dan potongan lemaknya. Potong-potong daging tetelan dan lemaknya dengan ukuran sedang dan sama besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Baso Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :