Ayam rica merah. Lihat juga resep AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep AYAM Rica Rica Merah ala Umma'Annisa enak lainnya. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica merah:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
2. Ambil 5 bawang putih.
3. Ambil 6 bawang merah.
4. Ambil 5 cabe rawit.
5. Ambil 5 cabe merah besar.
6. Sediakan 6 cabe merah keriting.
7. Sediakan 3 cm lengkuas di geprek.
8. Siapkan 3 cm jahe di geprek.
9. Siapkan 1 btg serai di geprek.
10. Ambil 2 lbr Daun salam.
11. Siapkan 3 buah tomat.
12. Siapkan 1 sachet Santan.
13. Gunakan Garam.
14. Gunakan Gula.
15. Ambil Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Sederhana #Masakan Khas Jakarta (Betawi) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda yang bingung harus memasak apa hari ini, bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga tercinta.

Cara menyiapkan Ayam rica merah:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sekitar 5 menit, jangan terlalu lama.
2. Haluskan semua bumbu kecuali yg d geprek.
3. Tumis bumbu sampai harum, tbahkan daun salam dan gula.
4. Tambahkan santan sachet, kemudian masukkan ayam, tunggu beberapa menit biar bumbu meresap.
5. Koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Cara membuatnya juga mudah, pasalnya ayam merupakan bahan makanan yang mudah dan praktis diolah. Ayam rica rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :