Ayam geprek cabe ijo. Untuk sambal, Haluskan(ulek) cabe hijau, bawang putih, garam, totole (jangan terlalu halus) Tambahkan minyak panas. Geprek ayam dan campurkan dengan sambal hijau. Bahan tambahan: Sisa tepung marinasi saya gunakan untuk menggoreng terong.
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Sore-sore panen cabe ijo di taman mini depan rumah 😁 Kebetulan masih ada stok dada ayam di kulkas.
Lagi mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk sambal, Haluskan(ulek) cabe hijau, bawang putih, garam, totole (jangan terlalu halus) Tambahkan minyak panas. Geprek ayam dan campurkan dengan sambal hijau. Bahan tambahan: Sisa tepung marinasi saya gunakan untuk menggoreng terong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek cabe ijo memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 4-5 potong ayam.
- Sediakan Bahan rendaman :.
- Ambil 2 butir bawang putih haluskan (saya diparut).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Bahan pelapis :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dr saya).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan sambel :.
- Ambil 1 gengam cabe rawit ijo.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan sedikit kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu karamel aka Sarang semut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam. Nah, bagi kamu yang ingin menyantap ayam geprek, mending bikin sendiri aja di rumah.
Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, kerat" supaya bumbu meresap kemudian beri bawang putih, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Remas sampai bumbu meresap dan biarkan selama 1-2 jam (masukan kulkas).
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (saya tambahkan 1/2sdt kaldu bubuk).
- Keluarkan ayam dr kulkas tambahkan telur aduk sampai rata dengan ayam..
- Celup dan gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit" supaya ayam keriting saat digoreng..
- Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang supaya bagian dalam ayam matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu uleg kasar dengan cobek tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Letakan ayam dalam cobek dan geprek dengan ulekan agar bumbu sambal meresap. Sajikan.
- Tambahkan parutan keju jadi ayam geprek Bensu loh.. sesuai selera aja ya mau dikasih keju atau tidak😘.
Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Paket Tajir Melintir dari Ayam Geprek Pip Pop. Mari diorder Ayam Geprek Cabe Ijonya guys. Dijamin enaknya kebangetan Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :