Ayam Goreng Kalasan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan Bahan :.
- Ambil 1 ekor ayam, potong 4 bagian.
- Gunakan 2 sdm jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdt bawang putih halus.
- Sediakan 500 ml air kelapa.
- Siapkan 30 gr gula merah (sisir halus).
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 cm lengkuas muda.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan 30 menit.
- Didihkan air kelapa, Masukkan bumbu halus, garam daun salam, kecap manis dan gula merah aduk rata. Masukkan ayam lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk angkat dan tiriskan sampai ayam tidak panas lagi.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecokelatan lalu angkat dan tiriskan sajikan segera dengan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :