Ayam Rica Cabe Merah. Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga matang. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica cabe merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Meskipun anda berada jauh dari kota manado, namun tetap dapat menikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga matang. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica cabe merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica cabe merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica cabe merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Cabe Merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Cabe Merah:

1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian tulang.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Gunakan 100 gr cabe merah keriting.
7. Sediakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas lengkoas.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan Bumbu tumis:.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang serei.
15. Sediakan 3 lembar daun salam.
16. Siapkan Garam.
17. Sediakan Merica.
18. Sediakan Gula.
19. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa Hari Ini: Resep Ayam Bakar Cabe Ijo ala Eric Herjanto. Resep Rendang Daging Sapi, Menu Legendaris yang Wajib Ada di Hari Lebaran.

Cara membuat Ayam Rica Cabe Merah:

1. Rebus ayam + 3 siung bawang putih iris + 2 siung bawang merah + garam sampe 1/2 matang.
2. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus.
3. Tiriskan rebusan ayam tadi, lalu tumis sebentar sampe warna sedikit kecoklatan, angkat.
4. Tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam + batang sereh yg di potong sekitar 3cm sampai harum, lalu masukan ayam yg tadi, tambahkan air rebusan ayam + sejumput garam+gula + merica, masak sampai ayam matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Cabe Merah - Living Plaza Jababeka. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Cabe Merah - Living Plaza Jababeka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :