Ayam bakar madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar madu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar madu:
- Gunakan Paha ayam free range (minimal 4 potong).
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 jempol jahe geprek.
- Siapkan 1 jempol lengkoas geprek.
- Sediakan 1 batang Sereh geprek.
- Gunakan 1 gula Jawa.
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1/2-1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- Sediakan 1-1/2 sdt Lada.
- Gunakan 1-2 sdm Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Gula pasir (oenyedap).
- Ambil Garam (penyedap).
- Gunakan 1-2 nipis di peras.
- Ambil 500 ml Air untuk merebus kurleb tergantung banyak nya ayam.
- Gunakan secukupnya Madu.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Biji Ketapang Wijen yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ayam Di cuci bersih dan Di lumut dengan garam dan jeruk nipis biarkan minimal 1/2 jam dan bilas.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, ketumbar, Kunyit, gula, Lada, garam,.
- Tumis bumbu ulekan sampai harum dan masukan air.
- Masukan Sereh, lengkuas, jahe, gula Jawa aduk merata dan masukan ayam, kemudian masukan kecap manis, kaldu aduk merata dan ungkep hingga bumbu Asat sedikit minimal 1 jam.
- Mati kan kompor, biasanya saya biarkan Ayam Di dalam bumbu ungkep hingga meresap dan ketika mau Di bakar, tiriskan ayam dan baluri dengan madu dan pada saat di bakar olesi dengan air rebusan sambil Di bolak balik,.
- Sajikan dengan sambal, lalap atau tumis kangkung dan nasi putih yang banyak.
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Airfriyer enak lainnya. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :