Nasi kebuli ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 1 ekor ayam, potong menjadi 12-14 bagian.
- Gunakan 500 gr beras.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 50-75 gr kismis, cuci bersih.
- Gunakan bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan 3 batang kayumanis.
- Gunakan 3 batang serai, memarkan.
- Siapkan 8 butir cengkih.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Ambil 3 butir bunga pekak/bunga lawang/star anise.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya nggak pake).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 butir biji pala.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 sdt merica butiran sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Cara mudah masak nasi kebuli ayam dengan rice cooker, mantap lezatnya! Kalau kamu penggemar makanan Timur Tengah, pasti enggak asing dengan nasi kebuli. Nasi kebuli biasanya menggunakan daging kambing atau ayam yang berlimpah.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Cuci bersih ayam sisihkan.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai rata. Tuangi 400 ml air dan tutup wajan. Masak sampai ayam menjadi empuk. Cek rasanya, jika kurang garam bisa ditambahkan..
- Angkat ayam dari air kaldu. Sisihkan.
- Campur beras dan air kaldu di dalam baskom rice cooker. Tambahkan garam dan air secukupnya jika perlu. Tekan tombol "cook" dan biarkan sampai nasi matang. Jika tombol cook sudah padam, masukkan kismis dan aduk sampai rata. Tutup kembali rice cooker dan biarkan sampai kismis menjadi mekar dan lunak..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ayam sampai matang dan agak kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan nasi kebuli bersama ayam goreng..
Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :