Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar).

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep asam manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep asam manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep asam manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep asam manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep asam manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar):

1. Gunakan 1 ekor ayam utuh (1 kg).
2. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 6 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 buah asam kandis (kira-kira uk 1 sdt mujung).
6. Gunakan 2 sdt garam.
7. Gunakan 1 sdt gula pasir.
8. Gunakan 1/3 keping gula merah (kepingan uk kecil).
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
10. Sediakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
11. Gunakan 150 ml air.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 8 siung bawang w.
14. Gunakan 2 ruas kunyit.
15. Ambil 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Ambil 1 batang serai.
18. Sediakan 2 butir kemiri.
19. Sediakan 1 sdt ketumbar hitam butiran.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue nastar with happycall (tnp mixer /whisk dan oven) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar):

1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri jeruk lemon, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Pindahkan ayamwke wajan/panci, masukan semua bumbu halus, bumbu penyedap, daun salam, daun jeruk dan asam kandis, aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 30 menit.
4. Nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil, ungkep ayam selama 10 menit, tutup (per 5 menit balik ya).
5. Matikan kompor, biarkan ayam dalam wajan selama 30-60 menit, kemudian angkat.
6. Ayam ungkep siap diolah, bisa untuk digoreng, dipanggang atau dibakar, untuk dipanggang/dibakar, jangan lupa oles sesekali dengan sisa bumbu ungkep, selamat mencoba ❤️.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :