Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan Air untuk merebus.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu A :.
- Sediakan 4 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1,5 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu B :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btir kemiri bakar.
- Ambil 1,5 sdm ktumbar.
- Ambil Bumbu C :.
- Sediakan 2 btg serai.
- Siapkan 3 lmbar daun jeruk.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur Gulung (Tanpa Air) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam...sisihkan.....
- Haluskan bumbu B....parut bumbu A....
- Tumis bumbu B yg telah dihaluskan...kemudian masukan ke dalam potongan ayam....masukaan juga bumbu A yang telah diparut dan juga bumbu C....beri air..garam..kaldu bubuk...kemudian rebus....hingga daging ayam lunak....
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan....saring air rebusan ayam...kemudian goreng hasil saringanya....taburkan diatas ayam goreng.....
- Ayam goreng kalasan siaap dihidangkan....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :