Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken).

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven (roasted chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven (roasted chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven (roasted chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven (roasted chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang oven (roasted chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken):

1. Ambil 1 ekor ayam utuh (buang jeroannya).
2. Sediakan Wortel.
3. Siapkan Kentang.
4. Siapkan 1/2 bawang bombay potong kotak.
5. Sediakan Buncis (aku skip krn ga ada).
6. Gunakan Jamur kancing (aku skip krn ga ada).
7. Gunakan Cabe bubuk.
8. Siapkan Bahan marinate.
9. Gunakan 3 sdm Salted Butter.
10. Gunakan 1 sdm Oregano/Basil kering.
11. Sediakan 3 sdm Olive oil.
12. Sediakan 1 sdm perasan air lemon.
13. Sediakan Bahan dihaluskan.
14. Sediakan 2 sdt pink salt.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 bawang bombay.
17. Siapkan 2 sdt merica hitam.
18. Ambil 2 sdt Kaldu jamur.
19. Gunakan Green Mayo Sauce.
20. Siapkan 5 sdm Mayonaise.
21. Sediakan 1 sdm perasan lemon.
22. Siapkan 1 sdt basil bubuk.
23. Gunakan 5 rawit hijau (haluskan).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap ala mama yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken):

1. Bersihkan ayam, keluarkan jeroannya. Keringkan dg lap bersih..
2. Dalam mangkok, campur bahan marinate dan bahan halus. Aduk rata. Letakkan ayam di loyang, Oleskan secara merata ke seluruh bagian dan sela-sela ayam, pastikan seluruh bagian kena. Bawang bombay iris, kentang potong, wortel, buncis dan jamur oles asal sisa bahan marinate taburi sedikit dengan cabe bubuk dan garam..
3. Nyalakan oven hingga panas. Baru masukkan ayam dll. Panggang sampai seluruh bagian ayam berwarna coklat, balik ayamnya, supaya coklat merata sambil diolesi dg butter kembali..
4. Buat saus mayo, campurkan dan aduk rata semua bahan..
5. Matikan oven, keluarkan ayam dr oven. Dijamin nikmat dicocol dg saus mayo nya. Bisa ditambah pisang tanduk goreng juga untuk side dish.. ala ala ayam afrika di paris 😝😝😝.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven (roasted chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :