Roti Manis Ubi Ungu. Source : Nick Yuna Saya tuh paling seneng sama olahan ubi ungu. Nggak pernah bosen ngolah ubi ungu. Karena fisik sekarang gampang banget capek jadi agak membatasi aktifitas. #cookpadcommunity_bali.
Karena ubi jalar ungu tidak bercampur dengan mentega atau minyak maka warna ungunya tetap bertahan, tidak berubah menjadi coklat gelap.
Walaupun bahan - bahan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Roti Ubi Ungu ini sangat banyak, proses mengolah Resep Roti Ubi Ungu ini sangat praktis.
Resep Roti Ubi Ungu Ala Korea, Manis dan Lembut!
Anda sedang mencari ide resep roti manis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Source : Nick Yuna Saya tuh paling seneng sama olahan ubi ungu. Nggak pernah bosen ngolah ubi ungu. Karena fisik sekarang gampang banget capek jadi agak membatasi aktifitas. #cookpadcommunity_bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti manis ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Manis Ubi Ungu menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Manis Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (me : cakra kembar).
- Ambil 50 gr gula halus (gula pasir yang diblender).
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk (me : dancow).
- Sediakan 1 sdt ragi instan (me : saf).
- Gunakan 50 ml susu cair (me : indomilk).
- Siapkan 30 gr margarin (me : royal palmia).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil Isian :.
- Ambil 200 gr ubi ungu.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanili cair.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Olesan dan taburan :.
- Sediakan Secukupnya margarin.
- Gunakan 4 sdm susu cair.
- Ambil Secukupnya wijen putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lodho Ayam Kampung Asli Tulungagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah Korean garlic bread, kini Korean sweet potato bread atau roti ubi ala Korea sedang viral di media sosial. Selain Feli juga ada Adelia Ramadhani, pemilik Cala Culu, yang awalnya coba-coba menjual korean sweet potato bread dan kini roti itu laris manis. "Awalnya penasaran dan trial berbagai resep, setelah sesuai dengan selera kami, kami memutuskan untuk mencoba menjualnya," papar Adelia. Sebagai pencinta ubi ungu, kamu harus cobain resep roti yang satu ini. Ini termasuk resep dengan bujet yang hemat.
Langkah-langkah membuat Roti Manis Ubi Ungu:
- Kukus ubi hingga matang lalu haluskan. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, ragi instan dan telur. Tuang susu cair. Aduk rata. Ulen 5 menitan lalu tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis..
- Bulatkan lalu diamkan selama 60 menit hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan..
- Campur gula pasir, ubi halus, vanili cair, garam dan susu bubuk. Masak diatas teflon hingga tercampur rata. Dinginkan lalu bulatkan adonan roti dan adonan ubi ungu..
- Gilas 1 bagian kulit roti, beri ubi ungu lalu lipat..
- Gilas adonan hingga tipis, lalu kerat-kerat jangan putus, lipat spt gambar..
- Bentuk melingkar lalu tata diloyang yang sudah diolesi margarin. Oles permukaan roti dengan susu cair, taburi wijen..
- Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat menggunakan api bawah dan 10 menit dengan api atas atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven saat roti sudah matang, oles dengan margarin dan sajikan hangat.
Namun, hasilnya tetap enak dan cocok disajikan saat acara keluarga. Selain enak, roti buatan sendiri juga lebih sehat karena bebas pengawet, apalagi bisa diberi topping sesuai selera. Berikut resep roti ubi ungu yang bisa kamu. KOMPAS.com - Roti ubi ungu dari Korea kini menjadi makanan manis yang menjadi tren. Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal?.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Manis Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :