Ayam Goreng Kalasan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Sediakan 1 kg sayap atau paha ayam.
2. Sediakan 1 kg paha ayam utuh.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 500 ml air kelapa.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas, digeprek.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 sdt air asam.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Gunakan Minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Sediakan 1 sdt cuka.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies Double Choco NO OVEN yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Sayat ayam agar bumbu lebih meresap, cuci bersih ayam..
2. Kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 30menit, cuci kembali..
3. Haluskan bumbu, sisihkan..
4. Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, daun salam lalu tambahkan air kelapa, air asam, kecap dan cuka. Masak menggunakan api kecil hingga ayam empuk dan matang..
5. Goreng menggunakan minyak banyak dan panas hingga berubah warna..
6. Angkat dan tiriskan..
7. Selamat mencoba 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :