Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris. Lihat juga resep Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe) enak lainnya. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho.
Masak hingga matang dan rasa asemnya pas. asem harus direbus beberapa lama dulu sehingga rasa asemnya terasa.
Bila kurang asem tambahkan asem Jawa.
Potong dan iris-iris semua bahan sayur.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe) enak lainnya. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang merah bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang merah bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris:
- Sediakan 50 gr kacang merah, cuci bersih.
- Siapkan 4 buah labu siam kecil (baby labu), cuci bersih lalu potong 4.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1/2 buah tomat besar, potong-potong.
- Sediakan 1 sdm gula merah aren sisir/secukupnya.
- Gunakan 1.5 sdt garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 butir bawang merah, iris halus.
- Ambil 1 siung bawang putih, iris halus.
- Gunakan 3 mata asam jawa.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang kecil serai, geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 248.~ayam goreng Oren's jus~ yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan kacang tanah, kacang panjang, buah melinjo, dan jagung ke dalam rebusan. Masukkan labu siam, daun melinjo, dan kubis. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan empuk. Brilio.net - Sayur kacang merah identik berasal dari Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris:
- Rebus kacang dengan metode 5 : 30 (didihkan 5 menit lalu matikan api dan diamkan 30 menit sambil ditutup rapat).
- Tambahkan bumbu cemplung, labu, garam dan gula merah. Masak hingga kacang dan labu empuk/matang.
- Masukkan daun bawang dan tomat. Didihkan lagi sebentar lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Selain lezat dan segar untuk disantap, sayur yang satu ini pun sangat mudah dibuat. Sama seperti namanya, sayur ini berbahan dasar kacang merah yang telah direndam semalaman lalu direbus hingga matang. Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :