Ayam geprek sambal matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

1. Siapkan Bumbu marinasi :.
2. Sediakan 1/2 ekor ayam.
3. Gunakan 2 buah bawang putih halus.
4. Ambil 1/2 sendok garam.
5. Gunakan Sejumput lada.
6. Siapkan Bumbu ayam geprek :.
7. Siapkan 10 sendok tepung terigu.
8. Sediakan 2 sendok tepung maizena.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Lada.
11. Sediakan Bahan Sambal matah :.
12. Gunakan 10 buah bawang merah iris tipis.
13. Ambil 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera) di iris.
14. Siapkan 2 batang sereh di potong tipis.
15. Ambil 5 lembar daun jeruk di potong tipis buang tengahnya.
16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
17. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep LELE BAKAR ala dapur mb' amel yang Lezat Tips Anti Gagal

Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah:

1. Potong ayam dan campur ayam dengan bumbu marinasi diamkan 30 menit, lebih enak kalau semalaman.
2. Siapkan bumbu tepung basah, 3 sendok tepung terigu dan 2 sendok maizena beri air secukupnya hingga kental.
3. Siapkan juga sisa tepung terigu kering.
4. Lalu celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam bumbu ayam basah dan masukan ke dalam tepung kering sambil ayam nya di tekan2.
5. Dan masukan ayam ke dalam wajan berisi minyak panas, goreng sampai garing.
6. Setelah ayam nya sudah di goreng semua, tumis sebentar saja bahan sambal matah nya.
7. Geprek ayam yg sudah di goreng.
8. Dan siram sambal matah diatas ayam yg sudah di geprek. Selamat mencoba.

Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :