Opor Ayam Porsi Jumbo. Menyambut lebaran, Nagita Slavina memasak opor ayam dengan porsi jumbo di malam takbiran. Ia memasak opor ayam itu untuk para pegawainya. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya.
Resep opor ayam - Opor ayam merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang dimana makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan makanan amerika yang beredar luas di Indonesia.
Makanan ini menjadi hal yang sering di sajikan oleh beberapa orang terutama ketika hari raya idul fitri.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam porsi jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam porsi jumbo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menyambut lebaran, Nagita Slavina memasak opor ayam dengan porsi jumbo di malam takbiran. Ia memasak opor ayam itu untuk para pegawainya. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam porsi jumbo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam porsi jumbo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam porsi jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Porsi Jumbo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Porsi Jumbo:
- Ambil 2 ekor ayam kampung (2,7 kg).
- Gunakan 500 ml santan instan.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 15 butir kemiri.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdm lada.
- Ambil 1/2 sdt jintan.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 cm jahe geprek.
- Sediakan 2 ruas jari laos geprek.
- Ambil 3 btg serai geprek.
- Sediakan 6 lb daun jeruk buang tulang daunnya.
- Siapkan 5 lb daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lumpia semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Mie Mahameru sempat viral karena memiliki porsi ayam yang lebih banyak dibanding dengan kompetitornya. Dida mengatakan, mi ayam di Mahameru sudah memiliki rasa yang cukup kuat walaupun tanpa diberi bumbu tambahan seperti saus dan kecap. Rasa kuah pada mi ayam juga memiliki rasa yang menyerupai kuah opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Porsi Jumbo:
- Potong ayam @ jadi 16 potong + kepala, leher, cakar, ati ampela. Cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Tumis bumbu dg 4 sdm minyak hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk dan ungkep 15 menit. Tambahkan 1,5 L air masak hingga empuk.
- Tambahkan 500 ml santan instan, koreksi rasa..
- Jika ingin lebih kental boleh tambah kemiri atau bubuk kelapa. Sy pakai tambahan 30g kelapa parut kering (diblender halus, ditambahkan bersamaan dg santan).
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam porsi jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :