Bola-Bola Ubi. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Pre-order the Latest Announcements from Ubisoft Forward! Bola-bola ubi jalar, that's what this meal called.
In Indonesia we have different kind of snacks that usually are sold in the street or traditional market as we call it 'jajan pasar'.
Ubi sudah terbukti punya banyak aneka olahan lezat yang menggugah selera.
Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Lagi mencari ide resep bola-bola ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ubi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola-bola ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Pre-order the Latest Announcements from Ubisoft Forward! Bola-bola ubi jalar, that's what this meal called.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola-bola ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-Bola Ubi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola-Bola Ubi:
- Ambil Bahan Adonan 1.
- Gunakan 3 buah ubi rambat kuning kupas kulitnya & potong sedang, dikukus.
- Siapkan Tepung maizena 200gr, saya pakai secukupnya kurleb 90gr.
- Gunakan Garam & gula, saya pakai 1,5 sdt garam dan 1 sdm gula.
- Siapkan Keju slice yang dipotong-potong.
- Siapkan Bahan Adonan 2.
- Siapkan 2 buah ubi ungu, kupas kulit & potong sedang lalu dikukus.
- Gunakan Tepung maizena 200gr, saya pakai secukupnya kurleb 60gr.
- Gunakan Garam & gula, saya pakai 1 sdt garam dan 1 sdm gula.
- Gunakan Keju slice yang dipotong-potong.
- Gunakan Bahan luaran.
- Siapkan secukupnya Tepung roti.
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 100 ml Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar solo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan. Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung Ketan, Bikin Pakai Rice Cooker.
Langkah-langkah membuat Bola-Bola Ubi:
- Untuk bahan adonan: Siapkan 2 wadah untuk masing-masing ubi. Haluskan *bisa ditumbuk atau di tekan2 pakai garpu sampai halus.
- Masukkan garam, gula dan tepung maizena secukupnya ke dalam masing2 wadah ubi tersebut.
- Uleni adonan sampai semua merata, bila masih lengket tambahkan lagi tepung maizenanya.
- Setelah dirasa cukup *adonan tidak keras dan tidak juga terlalu lengket, bentuklah adonan menjadi bola-Bola ubi. Masukan potongan keju slice ke dalam bola2 ubi.
- Untuk bahan luaran: Masukan tepung terigu dan air kedalam 1 wadah, aduk rata sampai sedikit mengental. Siapkan mangkuk atau sejenisnya untuk masukan tepung roti..
- Masukan bola2 ubi tadi kedalam wadah kental terigu dan balurkan sampai semua bagian tertutupi. Setelah selesai masukan bola2 ubi kedalam mangkuk tepung roti. Balurkan sampai tepung menutupi semua bagian. Lakukan itu semua bola2 ubi tertutupi tepung roti.
- Goreng ubi hingga berwarna keemasan di wajan dengan api sedang..
- Tara bola-Bola ubi siap disantap. *beli mayones pedas, saos pedas dan mayones manis. Dan dicocol akan lebih terasa nikmat. Selamat mencoba 😊.
Cara membuat bola bola ubi - Untuk Moms yang mempunyai ubi di rumah, atau hendak mencari camilan sedap di petang hari, mungkin sedang mencari resep camilan yang gampang dihasilkan. Nah, buat yang mau bikin camilan dengan bahan dasar ubi yang tentunya lezat dan juga mudah untuk dipraktekkan dirumah, simak yuk. Resep ini adalah kreasi ubi dengan menjadikannya sebagai camilan yang disukai. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola-Bola Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :