Ayam Rica Rica khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica khas Manado menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica khas Manado:

1. Ambil 400 gr dada ayam fillet.
2. Gunakan Bumbu dihaluskan:.
3. Sediakan 12 buah cabe merah keriting.
4. Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Gunakan Bumbu dikeprak:.
10. Gunakan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Ambil 3 lembar daun salam.
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 3 ikat kemangi (harus).
15. Ambil secukupnya Lada, garam dan gula.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Corndog Mozarella yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica khas Manado:

1. Siapkan bahan2, dada ayam fillet saya potong dadu, supaya pas sekali sendok😸 single bite.. goreng sebentar dlm minyak panas lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ayam, lalu masukkan ayam, jangan lupa bumbui.
3. Setelah bumbu meresap, matikan kompor, masukkan daun kemangi...

Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Pertama-tama sebelum masuk bagaimana cara membuat ayam rica-rica, sedikit informasi tentang ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Masakan Manado, Ayam Rica-rica Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :