Sayur Asem Kacang Merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah:

1. Siapkan Segenggam kacang merah, rebus sampai empuk.
2. Gunakan 1/2 buah labu siam, potong-potong.
3. Siapkan 5 lenjer kacang panjang, potong-potong.
4. Sediakan 1/2 buah tomat, buang bijinya potong 6.
5. Ambil 1 batang daun bawang, iris besar.
6. Ambil 800-900 ml air.
7. Sediakan Bumbu.
8. Ambil 4 siung bawang merah, iris.
9. Sediakan 1 siung bawang putih, iris.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 sdm Asem jawa, larutkan dengan air panas.
13. Ambil Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Pedas Saos Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Merah:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan bawang iris, lengkuas, daun salam. Masak sampai harum. Gunakan Api kecil-sedang..
2. Masukkan labu siam, masak sampai setengah matang. Lalu masukkan air asam jawa dan kacang panjang..
3. Masak sebentar, masukkan bumbu-bumbu lainnya: kaldu, garam, gula. Cek rasa. Lalu masukkan kacang merah rebus, daun bawang dan tomat. Masak sampai matang..

Brilio.net - Sayur kacang merah identik berasal dari Sunda. Selain lezat dan segar untuk disantap, sayur yang satu ini pun sangat mudah dibuat. Sama seperti namanya, sayur ini berbahan dasar kacang merah yang telah direndam semalaman lalu direbus hingga matang. Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :