Semur Daging Lebaran(Semur Betawi). Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus, bersama irisan bawang merah dan daun salam. Saat lebaran, ada salah satu menu yang wajib ada untuk disantap bersama keluarga. Ya, menu tersebut salah satunya adalah semur daging Betawi.
Sedang mencari ide resep semur daging lebaran(semur betawi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging lebaran(semur betawi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging lebaran(semur betawi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging lebaran(semur betawi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging lebaran(semur betawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1 potong lengkuas memarkan.
- Sediakan 1 Bks santan instan (65ml).
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt biji pala.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Sajian khas dengan rasa gurih, manis dari kecap lalu ditambah dengan campuran kentang dan tomat, membuat semur daging betawi memiliki banyak sekali penggemar. Cara membuat semur daging betawi sebenernya tidak terlalu sulit kok, jadi siapapun bisa. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
- Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
- Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
- Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :