Kue Bawang(Stik bawang). Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri.

Kue bawang stik (foto: SC IG GenPI.co - Kue bawang yang gurih dan memiliki aroma khas, banyak disuka. Kamu bisa membuat kue bawang bentuk stik yang cantik, dan menjadi camilan asyik saat minum teh sore hari. Selesai sudah cara membuat kue bawang yang renyah dan enak diatas.

Sedang mencari inspirasi resep kue bawang(stik bawang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang(stik bawang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang(stik bawang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang(stik bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang(stik bawang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bawang(Stik bawang):

1. Siapkan 250 gr tepung terigu serba guna.
2. Ambil 150 ml air.
3. Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan).
4. Ambil 3 siung bawang merah(haluskan).
5. Sediakan 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja).
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cheese Stick favorit keluarga yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cukup mudah dan sederhana bukan resep stik bawang renyah dan enak diatas. Selain enak untuk cemilan, kue stik bawang kering. Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan - Pada kali ini, caraprofesor.com akan berbagi resep Kue Bawang yang renyah dan gurih. Kue bawang, merupakan salah satu kue kering yang cara pembuatannya dengan digoreng, dan bisa juga menjadi peluang usaha untuk anda.

Langkah-langkah membuat Kue Bawang(Stik bawang):

1. Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis..
2. Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
3. Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit..
4. Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan..
5. Pipihkan adonan dengan tangan/roling..
6. Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel..
7. Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker).
8. Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan..
9. Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara..

Salah satu yang khas dari kue ini, yaitu rasa gurih dari irisan bawang membuat kue ini menjadi kue kering unggulan masyarakat indonesia. Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju. Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang(stik bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :