Ayam geprek daun jeruk. Uleg cabai bendot, garam dan bawang putih sesuai selera. Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi.
Namun, ayam gepuk dihancurkan dahulu sebelum digoreng.
Untuk sambalnya dihancurkan diatas ulekan dan untuk ayam yang sudah digoreng biasanya digepuk lagi.
Tanpa lama lagi, mari kita simak yuk resep ayam geprek daun jeruk yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Uleg cabai bendot, garam dan bawang putih sesuai selera. Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek daun jeruk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek daun jeruk:
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 bks tepung bumbu ayam crispy.
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serba guna.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Ambil 5 biji cabai rawit setan (bisa sesuai selera).
- Sediakan Sejumpit garam.
- Ambil 2 sdm minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng krispy sambel bawang yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi. Cara membuat geprek : siapkan cabai rawit, garam, minyak dan daun jeruk ke ulekan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek daun jeruk:
- Bersihkan ayam lalu potong potong siapkan wadah lalu masukan 5 sdm tepung bumbu ayam crispy tambahkan 250 ml air aduk hingga rata, lumuri ayam dengan adonan tdi lalu masukkan kulkas 3 jam.
- Siapkan wadah 1 masukan 250 ml air 4 sdm tepung bumbu ayam crispy lalu aduk hingga rata kemudian ambil wadah 2 masukan sisa tepung bumbu ayam crispy dan tepung bumbu serba guna aduk hingga rata.
- Keluarkan ayam yang tdi dikulkas lalu masukkan ayam ke dalam adonan wadah 1 dan adonan wadah 2 lalu dipijat pijat agar tepung yang menempel tidak lepas.
- Kemudian siapkan wajan masukan minyak goreng secukupnya goreng ayam sekitar 15 menit atau hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Siapkan ulegkan masukkan cabai rawit, garam, daun jeruk dan minyak goreng panas uleg hingga merata lalu taruh ayam goreng crispy kedalam uleg.an lalu uleg lagi dengan sambel gepreknya lalu sajikan.
Ulek hingga rata, kemudian taruh ayam crispy ke dalam ulekan. Ayam di ulek bersamaan dengan bumbu geprek. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!! Jangan lupa like & subscribe:)Semoga bermanfaat:)#CaraMembuatAyamGeprekTag :cara. COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :