Ayam Bakar (Gurih).

Lagi mencari ide resep ayam bakar (gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (gurih) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (gurih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar (gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar (gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar (Gurih) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar (Gurih):

1. Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 60 ml santan kental.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Ambil 7 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 4 butir kemiri (goreng/sangrai).
7. Gunakan 3 buah cabe merah.
8. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan Bumbu cemplung:.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 2 batang serai.
12. Gunakan 2 lembar daun.
13. Gunakan 1 ruas jahe parut ambil air.
14. Ambil Secukupnya garam dan penyedap(bila perlu).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mango Thai ekonomis (jus mangga ala king thailand) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar (Gurih):

1. Tusuk2 ayam dengan menggunakan garpu tambahkan sebagian bumbu halus yg telah ditumis, tambahkan garam, diamkan selama kurang lebih 30-45 menit.
2. Ungkep ayam dg menambahkan sisa bumbu halus, santan dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai ayam terendam.
3. Masak hingga air habis dan bumbu meresap.
4. Bakar sampai harum, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar (gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :