Bakpao isi ayam kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Isian Pao enak lainnya. Biasanya kalo bikin bakpao cuma bisa bentuk bulat aja. Kali ini pingin belajar bentuk bunga, nah ketemu tutorialnya di instagram Emak Nglaisui.
Kuning telur asin, keju, cokelat, kacang hijau, selai nanas atau yang lainnya. Buat saya, bakpao yang paling nikmat adalah berisi ayam kecap. Dimakan selagi hangat dengan teh hangat, duh nikmat banget.
Lagi mencari inspirasi resep bakpao isi ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao isi ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao isi ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap Isian Pao enak lainnya. Biasanya kalo bikin bakpao cuma bisa bentuk bulat aja. Kali ini pingin belajar bentuk bunga, nah ketemu tutorialnya di instagram Emak Nglaisui.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao isi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao isi ayam kecap memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao isi ayam kecap:
- Gunakan Bahan bakpao.
- Sediakan 150 ml Air hangat.
- Gunakan 10 gr/1sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 250 gr Telung pro rendah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 30 gr/1.5sdm Mentega putih.
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan.
- Ambil Bahan isian.
- Sediakan 1/2 kg Dada Ayam.
- Ambil 2 siung Bawang Putih di cincang halus.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 batang Sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 3-5 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 cm Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Empal Gepuk Karapitan Heritage (a.k.a Ndeso) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lalu tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, gula pasir,merica,garam; Tuangkan air masak hingga meresap, setelah itu angkat dan dinginkan; Cara Membuat Kulit Bakpao Ayam Kecap yang Halal. Untuk membuat isi campurkan tepung terigu dengan tepung tang mien, Lalu aduk pula dengan gula tepung , ragi instan, susu bubuk dan baking. Bakpao adalah makanan khas Tionghoa berwarna putih yang memiliki tekstur lembut. Nama bakpao sendiri diambil dari bahasa Hokkian yang berarti Pao (bungkusan) dan bak (daging).
Langkah-langkah membuat Bakpao isi ayam kecap:
- 1. Rebus ayam 15 menit. Tiriskan kemudian suwir ukuran sedang. 2. Tumis Bawang putih, Bawang merah, Sereh,Daun Salam, Lengkuas sampai harum 3. Kemudian masukan ayam yg telah di suir. Tambahkan air sedikit. Bumbui dgn garam, merica, kaldu bubuk dan Kecap Manis, Aduk rata sampai bumbu menyerap Sisihkan..
- Campur air hangat, gula dan ragi instant diamkan hingga ragi berbuih.
- Dalam wadah campur terigu dan garam aduk rata tuang ragi yg sdh berbuih, campur rata, masukan mentega putih dan uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2kali lipat.
- Bagi menjadi 6bagian bulatkan, sisakan sedikit adonan untuk diwarnai. Merah, hitam dan kuning..
- Cara membentuknya lihat di. Foto ya, gilas kemudian tekuk dengan di selipkan plastik tahan panas, lalu alasi dgn kertas minyak. diamkan kembali +/-20menit hingga mengembang, Kemudian beri hiasan. Pas nempelin hiasannya oles air sedikit biar nempel..
- Kukus selama +/-10menit (tutup pancinya di bungkus serbet ya).
- Setelah matang angkat kemudian beri isian. Selamat mencoba..
- Note : - kasih hiasan nya ketika bakpao sudah mengembang, biar ga copot-copot. - ukuran hiasan nya juga di kira-kira ya, krna nanti pas di kukus dia mengembang jd kiranya bikin mata ga usah gede-gede. Saya bikin mata itu adonannya maaf, kayak daki😅 trus pas udh dikukus jd mengembang dan ukurannya pas untuk mata..
- Selamat mencoba. Semoga temen-temen smua selalu sehat ya 🙏.
Jadi, dapat disimpulkan bahwa bakpao adalah bungkusan berisi daging. Resep bakpao ternyata sangat mudah untuk diikuti, lho. Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam yang Empuk dan Enak. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Dipadukan dengan saus atau mayonnaise sajian ini akan terasa semakin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao isi ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :