Lodeh labu siam.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh labu siam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh labu siam:
- Siapkan 300 g labu siam.
- Sediakan 3 buah tahu ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 5 buah cabai hijau besar, iris serong.
- Ambil 700 ml santan.
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil 4 buah cabai merah besar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis kacang panjang dan tempe (Menu simpel untuk sahur) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh labu siam:
- Potong memanjang labu siam, kemudian beri 1/2 sdm garam, remas-remas sampai layu, cuci bersih. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum, lalu tuang santan, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
- Masukkan labu siam, beri gula dan garam. Aduk rata. Masak lagi sampai labu siem lunak, masukkan tahu. Aduk rata..
- Terakhir masukkan cabai hijau besar dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :