Ayam Geprek Keju Mozzarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?

Pilih keju mozzarella jenis yang padat karena tekstur keringnya takkan membuat basah ayam goreng tepung yang sudah garing. Jika tak punya oven di rumah, gunakan wajan antilengket sebagai alat panggang untuk melelehkan keju. Caranya, panaskan wajan di atas api kecil hingga panasnya merata, letakkan ayam dan keju mozzarella, tutup wajan.

Lagi mencari ide resep ayam geprek keju mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek keju mozzarella yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek keju mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek keju mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Keju Mozzarella memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju Mozzarella:

1. Gunakan 250 g dada ayam.
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Ambil 1 siung Bawang putih, haluskan.
4. Ambil Secukupnya keju mozzarella.
5. Ambil Bahan balutan:.
6. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
7. Sediakan 2 sdm Tepung maizena.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt lada hitam ulek kasar (optional).
10. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (optional).
11. Ambil Bahan celupan:.
12. Sediakan 1 buah telur, kocok lepas.
13. Ambil Sambal:.
14. Ambil 10 buah Cabe rawit, buang bijinya.
15. Gunakan 2 buah Cabe merah keriting, buang bijinya.
16. Siapkan 3 buah bawang putih.
17. Sediakan secukupnya gula garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tahu Pok Pok yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam geprek keju ala bensu Parutan keju cheeder atau mozarella (sesuai selera) • dada/paha ayam • tepung terigu • tepung maizena • Air dingin • Telur • lada bubuk • kaldu jamur totole Ayam geprek pedas diberi topping keju mozzarella, kemudian dilelehkan. Cita rasa pedas, gurih, dan creamy beradu harmonis dengan tekstur ayam goreng tepung yang krispi. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Kebayang gak sih ayam geprek yang pedas dipadukan dengan keju mozarella?

Cara membuat Ayam Geprek Keju Mozzarella:

1. Beri dada ayam perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Potong tipis2 memanjang, Beri garam dan bawang putih. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Sisihkan..
3. Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada.
4. Balut fillet ayam kedalam campuran tepung, lalu celup kedalam kocokan telur, balut lagi kedalam campuran tepung.
5. Cubit2 ayam, agar kriwil. Panaskan minyak, goreng sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bawang putih dan cabe sampai layu. Pindahkan ke cobek,haluskan. tambahkan gula garam. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan.
7. Lelehkan keju mozzarella dengan cara : taruh keju di teflon masak diatas kompor sampai meleleh, siram diatas ayam geprek. Sajikan. yummy👍🏻.

Keju mozarella yang lumer di mulut dengan rasa pedasnya, hmm unik dan bikin ketagihan deh pastinya! Ilustrasi ayam geprek mozarella (SHUTTERSTOCK/ Riki Risnandar PhotoPro) Ayam geprek juga merupakan makanan yang cocok dipadukan dengan kezu mozzarella. Menambahkan parutan keju mozzarella diatas ayam geprek dapat membuat rasanya jadi lebih gurih. Proses pembakaran atau pemanggangan keju mozzarella pun bisa mengeluarkan aroma yang sedap. Ayam geprek mozarella adalah ayam yang digoreng dengan tepung bumbu, lalu penyajiannya menggunakan keju mozarella di atas tekstur dagingnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek keju mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :