Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Gunakan 2 ekor ayam pejantan.
- Sediakan 1 liter air kelapa.
- Ambil 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siuang bawang merah.
- Siapkan 10 buah kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serei digeprek.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdm gula merah cair.
- Sediakan 1 sdt totole jamur.
- Gunakan 1 sdm garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat Kentang Ekonomis Ipel Ipel 😂 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu:.
- Ayam dikasi garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci kembali untuk buang amisnya..
- Sangrai kemiri biar harum, setelah itu masukin kedalam mesin coper/ulekan, tambahkan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Coper sampai halus. Masukin bumbu dan ayam kedalam wajan, tambahkan daun salam, serei geprek dan bumbu lainnya. Terus ungkep sampai airnya sisa dikit..
- Koreksi rasa, angkat dan goreng ayam sebentar dalam minyak panas, ayam siap disantap disajikan dengan sambelnya (resepnya bentar tak post yaa).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :