Bolu Ketan Hitam Kukus. Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Selengkapnya, langsung simak resep-resepnya di bawah ini.
Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Ambil 2 telor.
- Siapkan 100 g tepung ketan hitam.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 75 g gula pasir.
- Sediakan 1/3 mentega dari yang ukuran sachet.
- Siapkan 1 sdm butter.
- Ambil 1/2 sdt SP.
- Ambil Sejumput BP.
- Siapkan 1 sdm kental manis coklat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Roasted Chicken Wings | Sayap Ayam Panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Mix telor,gula,dan SP sampai pucat berjejak(10menit) dengan speed tinggi.
- Cairkan mentega dan butter asal cair saja.
- Masukkan maizena,susu bubuk, tepung ketan,BP sambil diayak,mix dengan speed 1.
- Masukkan mentega dan butter cair, aduk rata.
- Ambil 3sdm adonan campur dengan kental manis coklat sisihkan,sisa adonan bagi 2, masukkan 1bagian ke loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti dan kukus menggunakan api kecil 15 menit dandang sudah dipanasi dulu sampai mendidih, bungkus tutup dandang dengan kain.
- Setelah 15menit masukkan adonan yang dicampur dengan kental manis kukus 5menit,dan masukkan sisa adonan kukus kembali 20menit/sampai matang.
- Hasil.
- Loyang yang saya gunakan 12X12X7.
Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue, bolu menjadi. Bagi saya dan si kecil, itu pertama kalinya kami mencicipi bolu ketan hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :