Lodeh labu siam dan terong.
Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam dan terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam dan terong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam dan terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam dan terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh labu siam dan terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh labu siam dan terong menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh labu siam dan terong:
- Ambil 1 buah labu siam.
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Ambil 2 buah tahu.
- Sediakan Duo cabe rawit (merah dan hijau).
- Siapkan secukupnya Ebi.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan Santan instan.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Gula garam lada.
- Sediakan 2 liter air mendidih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding Nutrijel Coklat fla yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh labu siam dan terong:
- Potong labu siam, terong tempe dan tahu.
- Goreng sebentar tahu dan tempe.
- Iris duo bawang dan cabe.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan irisan cabe dan lengkuas osreng sampai layu.
- Masukkan semua labu siam terong dan tahu bumbui gula garam merica dan tambahkan air mendidih.
- Rebus sampai matang. Kemudian diamkan sejenak dan terakir masukkan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh labu siam dan terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :