AYAM GEPREK Mozarella. Ayam geprek dengan keju mozarella merupakan menu spesial yang paling banyak diminati dan menjadi favorit. Kamu bisa ikuti cara membuat ayam geprek berikut ini langkah demi langkah. Resep Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven.
Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam geprek dengan keju mozarella merupakan menu spesial yang paling banyak diminati dan menjadi favorit. Kamu bisa ikuti cara membuat ayam geprek berikut ini langkah demi langkah. Resep Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan AYAM GEPREK Mozarella memakai 40 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM GEPREK Mozarella:
- Gunakan 5 Potong Paha Ayam (buang tulangnya).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 150 gr keju mozzarella.
- Sediakan Secukupnya Daun Selada.
- Ambil Secukupnya irisan Tomat.
- Gunakan Secukupnya irisan mentimun.
- Sediakan 👉Bumbu Marinasi Ayam.
- Gunakan 3 Siung Bawang putih haluskan.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya Chicken Powder.
- Siapkan Secukupnya Lada hitam.
- Ambil 👉 Tepung Bumbu.
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gr Tepung kentang/Tepung Jagung/Maizena.
- Ambil 1/2 Sdt Baking Soda.
- Ambil 1/2 Sdt Garam halus (Bisa di tambah).
- Sediakan 1 Sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 Sdt Chicken Powder (Bisa di tambah).
- Sediakan 1/2 Sdt Cayenne pepper(Bisa di skip).
- Siapkan 1/2 Sdt Chili Flakes.
- Gunakan 1/4 Sdt Oregano kering.
- Siapkan 1/4 Sdt Basil kering(Bisa di skip).
- Gunakan 1/4 Sdt Serbuk merica putih.
- Ambil 1/2 Sdt serbuk Lada hitam.
- Sediakan 1/2 Sdt Serbuk Kari.
- Ambil 1/4 Sdt Thyme kering (Bisa di skip).
- Ambil 👉 Air rendaman ayam.
- Siapkan 2 Sdm Susu bubuk/Dancow.
- Ambil 500 ml Air es.
- Ambil 👉 Sambal Ayam Geprek.
- Ambil 50 gr Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 2 batang Cabe Merah besar.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang putih.
- Ambil 2 Sdm kacang Mede panggang/goreng.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya chicken Powder (Optional).
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk purut.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar super lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.
Cara membuat AYAM GEPREK Mozarella:
- Siapkan bahan-bahan.Campurkan Ayam dengan Bumbu Marinasi, Aduk rata, simpan di dalam lemari es selama 30 Menit Sampai Bumbu meresap.Sisihkan.
- Campurkan semua bahan untuk tepung bumbu, Aduk Sampai betul-betul tercampur rata.Sisihkan.
- Air Rendaman Ayam : Campurkan Susu bubuk dengan Air Es, Aduk rata.
- Keluarkan Ayam yang sudah di Marinasi, Gulingkan Ayam kedalam tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk- tepuk, Kemudian celupkan kedalam air Rendaman Ayam, sampai tenggelam,angkat ayam dan gulingkan kembali kedalam Tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk-tepuk, sampai lapisan tepung jadi keriting..
- Panaskan minyak,gunakan api sedang,goreng Ayam sampai tenggelam dalam minyak(deep fry). Goreng Ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan..
- Sambal Ayam Geprek : Goreng sebentar sampai layu,Cabe Merah, Cabe Rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian angkat lalu tumbuk/ulek kasar dengan kacang Mede sekali, tambahkan garam,gula pasir, chicken Powder (bila perlu), Aduk data, koreksi rasa,dan peraskan diatasnya dengan Air jeruk purut..
- Ambil sekeping ayam goreng crispy, kemudian Geprek di atas cobek/ulekan dan letakan/lumuri dengan sambal.letakan Ayam di atas piring saji, taburkan Keju Mozarella parut diatasnya,lalu bakar keju dengan Torch light sampai meleleh.Sajikan Ayam Geprek dengan Nasi Panas dan lalapan.🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Sajian yang satu ini merupakan modifikasi dari. Ayam Geprek Mozarella - Kepopuleran ayam sebenarnya bukan hal yang mengherankan. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan resep ayam yang lainnya. Anda juga dapat membuat resep ayam mozarella komplit yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :