Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar dan nasi gurih sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar dan nasi gurih sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana:
- Ambil Bumbu Ayam :.
- Ambil 1 kg ayam yang sudah dipotong-potong.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Jahe geprek.
- Sediakan Laos geprek.
- Siapkan Bumbu Nasi Gurih :.
- Sediakan 300 gr beras.
- Ambil secukupnya Santan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Sambal kacang :.
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan Kacang goreng.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Sedikit asam jawa yang direndam sedikit air hangat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Resep Cilok kenyal bumbu kacang sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar dan Nasi gurih sederhana:
- Cuci bersih ayam.Lumuri dulu dengan cuka / jeruk nipis / susu cair selama 25 menit.Lalu cuci kembali..
- Haluskan Bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.Lalu lumuri ayam dengan bumbu ini di dalam panci..
- Tambahkan air ke panci ayam, sampai semua ayam terendam.Beri jahe dan laos geprek,gula pasir dan kecap.Aduk rata.Masak sampai air habis..
- Sementara menunggu ayam diungkep,cuci bersih beras.Lalu beri santan,sereh dan garam (banyaknya santan seperti memasak nasi dengan air biasanya).Masak sampai matang..
- Sambal kacang : Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam, gula merah dan kacang goreng.Beri sedikit rendaman air asam..
- Kalau air ayam sudah habis (sat), panggang ayam di wajan teflon dengan sedikit margarine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar dan nasi gurih sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :