Ayam geprek mozzarella. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Dengan semprotan sorot api, akan membuat Ayam Geprek semakin lezat di nikmati. Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek mozzarella menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek mozzarella:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu marinasi (haluskan).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk.
- Sediakan Bahan pelapis.
- Gunakan 200 gr tepung crispy (sasa).
- Siapkan 200 gr terigu cakra.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 250 ml air es.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Sambal ayam geprek.
- Siapkan 1 Siung bawang putih.
- Siapkan 7-10 cabe rawit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya keju mozzarella.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telor Ceplok Masak Tomat yang Lezat Tips Anti Gagal
Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional. Sekarang kamu bisa ambil ayam tepung dan geprek diatas sambal menggunakan ulekan. Taburkan kaju mozarella yang sudah di potong kecil-kecil. Setelah itu, gunakan alat blow torch untuk memanaskan keju mozarella sampai meleleh.
Cara menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Bagi 8 potong dada ayam lalu cuci bersih setelah itu lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan kurleb 3 jam di lemari es.
- Campurkan semua bahan kering(tepung crispy, cakra, baking soda)ambil 1/4 bagian bahan kering lalu tambahkan kedalam ayam yang sudah di marinasi dan didiamkan tadi lalu masukan kocokan telur dan air es, teksturnya ga kental /cair ya setalah itu gulingkan ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit2 lalu tebaskan biar kriting hasilnya.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu kecilkan hingga api paling kecil setalah itu masukkan ayam goreng hingga kuning keemasan dan matang.
- Sambil menggoreng ayam bikin sambalnya ya, haluskan cabe rawit kencur dan bawang putih tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa lalu siram dengan minyak panas (minyak yang digunakan untuk goreng ayam).
- Lalu geprek ayam aduk rata dengan sambal.
- Panaskan oven, lalu pindahkan ayam geprek kedalam loyang beri taburan keju mozzarella parut, panggang hingga kejunya meleleh.
- Sajikan dengan nasi, lalap dan jangan lupa dengan es teh manis 😁biar makin enak,pedes gurihnya bikin nafsu makan meningkat.
- .
Jika tidak ada alat tersebut, gunakan penggoreng anti lengket. Caranya sebagai berikut: Letakkan keju pada wajan tanpa. Ayam Geprek Mozarella - Kepopuleran ayam sebenarnya bukan hal yang mengherankan. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia. Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :