Ayam Goreng Kalasan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan 500 gr ayam (saya 6 buah paha atas).
2. Sediakan 1 buah Santan instan ukuran yg kecil.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Sediakan Bumbu lainnya:.
7. Sediakan Gula merah, asam jawa.
8. Sediakan Garam, merica, kaldu jamur.
9. Siapkan Lengkuas, daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Muffin Pisang Keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Ayam sesudah di bersihkan, rebus sebentar lalu buang airnya untuk menghilangkan lemak. Campurkan bumbu halus, ayam dan air, tambahkan daun salam, lengkuas, santan, asam jawa..
2. Biarkan ayam agak empuk baru tambahkan gula merah, garam, merica, kaldu jamur. Masak dengan api kecil biarkan air menyusut dan bumbu menyerap. Jangan lupa icip2 rasa..
3. Setelah bumbu menyerap sisihkan ayam, ayam bisa di simpan dulu atau langsung di goreng. Ayam jng di goreng terlalu lama..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :