20. Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget.
Sedang mencari ide resep 20. ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20. ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Gunakan 300 gram filet dada ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 buah jeruk limo.
- Ambil Secukupnya masako ayam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya tepung terigu.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Woku Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih. Bahan-bahan untuk Ayam Geprek Sambel Matah. Karena tidak terlalu memberatkan kantong, maka akupun mencoba menu ayam geprek yang direkomendasikan itu.
Cara menyiapkan 20. Ayam Geprek Sambal Matah:
- Potong dadu filet ayam, lalu cuci bersih, lumuri dengan merica dan masako, kemudian tambahkan terigu sambil aduk-aduk sampai menyelimuti potongan ayamnya..
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, gorenglah daging ayam sampai matang.
- Sambil menggoreng, siapkan bahan lainnya untuk membuat sambal matahnya: cincang halus bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya; lalu campurkan di wadah, tambahkan masako, gula dan perasan air jeruk limo, tambahkan pula 3 sdm minyak panas dari penggorengan, aduk rata dan tes rasa.
- Angkatlah ayam yang sudah matang, simpan di wadah dan gepreklah lalu campurkan dengan sambal matahnya, barulah disajikan... Selamat mencoba..
Juga, aku belum pernah makan sambal matah seumur hidupku. Ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Ayam Geprek Sambal Matah - Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 20. ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :