Ayam rica rica khas manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica khas manado memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica khas manado:
- Gunakan 1 ekor ayam. Potong sesuai selera.
- Ambil 250 gr rawit merah. Bole mix rawit ijo dan cabe merah.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan Sejempol kunyit / sesuai selera.
- Sediakan 2 ikat kemangi. Ambil daun nya.
- Gunakan 1 genggam daun jeruk. Buang tulangnya. Sobek.
- Ambil 3 lbr daun salam. Tambahan aku.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil 5 batang sereh. Geprek.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Simpel dan Lezat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Ayam Rica Rica Khas Manado Naya's Mom Pamulang Barat, Tangsel Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok, simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.
Cara membuat Ayam rica rica khas manado:
- Cuci bersih ayam. Goreng dgn api sedang hingga matang. Tiriskan.
- Haluskan cabe, bawang merah dan putih, jahe, kunyit. Tumis bumbu hingga wangi. Masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Masuka ayam. Aduk rata. Beri air hingga ayam setengah terendam. Bumbui dgn garam gula. Beri kaldu ayam bubuk jika mau. Masukan kemangi. Masak dgn api sedang kecil hingga matang dan air sat..
- Cicipi rasa. Sajikan dgn nasi hangat. Mantuuuull. Mantap betuulll 😁😁.
- Kemarin masaknya dirumah utk takaran 4kg ayam ya. Disini saya share utk 1 resep nya saja supaya mommy ngga bingung..
Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Masakan Manado, Ayam Rica-rica Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :