96. Rawon Daging Sapi.

Anda sedang mencari ide resep 96. rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 96. rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 96. rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 96. rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 96. rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 96. Rawon Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 96. Rawon Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr daging (klo bisa sandung lamur).
2. Siapkan 100 gr toge kecambah/toge pendek.
3. Sediakan 2 bh labu siam kecil (potong & rebus).
4. Gunakan 5 lbr daun jeruk utuh.
5. Gunakan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 2 btg sereh/serai.
7. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan 2 sdm garam.
9. Sediakan 2 sdm kaldu sapi bubuk.
10. Gunakan 2,5 liter air.
11. Siapkan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Sediakan 8 btr bawang merah.
14. Gunakan 5 btr bawang putih.
15. Ambil 5 btr kemiri/muncang.
16. Siapkan 2 cm kunyit.
17. Gunakan 4 bh keluak besar (geprek & rendam isi dengan air panas).
18. Sediakan Bahan Pelengkap/Taburan :.
19. Gunakan Telur Asin.
20. Sediakan Daun Bawang.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Sediakan Jeruk nipis.
23. Ambil Sambal rawit.
24. Ambil Kerupuk Rambak.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu chocolatos matcha latte kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat 96. Rawon Daging Sapi:

1. Potong & bersihkan daging sapi. Masukkan kedalam presto bersama 2 ltr air. Lalu masak sekitar 30-40 menit. Setelah matang bersihkan kuah dari kotoran darah yg mengapung. Pindahkan daging beserta kuah bersih ke panci lain..
2. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh. Masukkan bumbu tumis ke panci berisi daging. Tambahkan 500 ml air lagi. Didihkan.
3. Setelah mendidih masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika dirasa pas, matikan api..
4. Tata nasi di mangkok. Tambahkan toge kecambah & labu siam rebus diatasnya. Siram dengan kuah rawon & daging. Taburkan bawang goreng & daun bawang. Tambahkan potongan telur asin. Sajikan dengan jeruk nipis, sambal rawit & kerupuk rambak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 96. Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :