Ayam Goreng Kalasan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Sediakan 1 ekor ayam,potong menjadi 8.
2. Siapkan 400 ml air kelapa.
3. Gunakan 1 1/2 blok gula merah sisir halus.
4. Gunakan 5 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan secukupnya garam,kaldu bubuk.
7. Ambil Bahan Marinasi.
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
9. Siapkan 3 siung bawang putih,haluskan.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 8 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt merica butiran.
14. Sediakan 1 cm lengkuas muda.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kacang Telur Renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Cuci bersih ayam,lalu tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan bawang putih. diamkan selama 30 menit. sisihkan..
2. Didihkan air kelapa,masukkan daun salam+gula merah+bumbu halus+kaldu bubuk+garam+kecap manis,aduk rata hingga mendidih baru masukkan ayam. Masak dgn api kecil hingga air menjadi sat/mengental. Matikan api, biarkan ayam dingin..
3. Panaskan secukupnya minyak,goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang..
4. Sajikan bersama sambal bawang dan lalapan..
5. Ayamnya superrr gurih dan gak khawatir alot krn superrr empuk! bumbu meresapp sampeee ketulang2 gaesss..cubain yukkkk buibukk!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :