Gurame asam manis.
Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame.
- Gunakan 1 btr telur ayam, kocok.
- Ambil 6 sdm tepung bumbu krispi.
- Gunakan 1 bh wortel iris korek api.
- Siapkan Secukupnya nanas kupas, potong-potong.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bahan saos :.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (apabila tidak suka manis, bisa di kurangi).
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 2sdm air.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris panjang.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Keripik singkong pedes nampol yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan gurame, kemudian fillet. Pisahkan fillet dan badan ikan. Masukkan fillet ikan ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan dengan tepung krispi. Lakukan hingga habis..
- Sisa tepung krispi, balurkan di badan ikan. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng fillet ikan hingga berwarna kuning keemasan. Kemudian angkat. Goreng juga badan ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
- Kemudian berturut-turut, masukkan wortel iris, saos tomat, garam, gula, kaldu jamur, nanas potong. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Tes rasa. Apabila sudah pas..masukkan maizena yg sudah di larutkan, tambahkan daun bawang. Terakhir masukkan fillet ikan yg sdh di goreng. Aduk hingga tercampur rata..
- Angkat lalu sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :